Hotel Spree Balance

Fleischlos ins neue Jahr

Fleischlos ins neue Jahr

Fleischlos ins neue Jahr
Büffelmozzarella an Tomaten und Mangos mit grünem Pfeffer, Balsamico und Olivenöl15,50 EUR
Tomaten-Avocado-Salatmit marinierter Mango9,90 EUR
Tomaten-Consommémit Wurzelgemüse und Parmesanhippe7,50 EUR
Spaghetti Pesto Rossomit gebratenen Kräuerseitlingen, Rucola und Parmesan17,50 EUR
Bärlauch-Pilz-Risottomit marinierten Kirschtomaten17,50 EUR
Gebratener Halloumian Curry-Schmorgurken, Mini-Rispentomaten und Knoblauchbrot18,90 EUR
Gebackenes Gemüsein Tempurateig, feurige Mangocreme und Süßkartoffelpommes18,90 EUR
In Sesam gebackener Tofumit Wokgemüse und roter Currysoße, Pak Choi, Sprossen, rote Zwiebeln, Paprika, Wasserkastanie, Bambus, Mu-Err Pilze19,50 EUR
Dreierlei SorbetHimbeersorbet, Mangosorbet und Hafermilchsorbet7,50 EUR
Karamellisierte Rahmäpfelmit Vanilleeis6,90 EUR