Hotel Spree Balance

Gans und Wild

Gans und Wild
Suppe vom Gänsekleinmit Wurzelgemüse und Eierstich7,50 EUR
Gebratene Gänseleber mit Kirschen an Kartoffelstampf und Zwiebeln 22,90 EUR
Geschmorte Ochsenbäckchenmit Wurzelgemüse und Kürbis-Kartoffelstampf26,90 EUR
Hirschgoulasch mit PilzenRosenkohl an Spätzle27,90 EUR
Halbe geschmorte Entemit Apfel-Rotkohl und Semmelklöße 28,50 EUR
Geschmorte Gänsekeulemit Rotkohl und Klößen 35,90 EUR
Mohnpielenmit Eierlikör und Vanilleeis 7,50 EUR
Auf Bestellung bereiten wir Ihnen eine ganze Gans mit Bratensoße, Rotkohl, Grünkohl, Kartoffel und Klößen für 4 bis 6 Personen zum Preis von 200,00 EUR zu.